焊工在焊接過(guò)程中，可以看到漂浮在熔池表面的一層覆蓋物，就是大家俗稱(chēng)的焊渣。對于電焊如何和分清焊渣和鐵水，對于初學(xué)電焊的焊工來(lái)說(shuō)十分重要。

一是，焊渣是電焊條藥皮熔化以以及焊縫在高溫冶金反應后的產(chǎn)物。焊渣主要有金屬氧化物或者非金屬氧化物以及其它礦物鹽類(lèi)組成。由于其密度比焊接時(shí)液態(tài)鐵水的密度要小的多，因此，焊工在焊接過(guò)程中可以很容易的觀(guān)察到熔池上部的一層漂浮物。從顏色上看，它要比熔池中的液態(tài)鐵水要暗一些，并且與焊接方向相反的方向和后部?jì)蓚攘鲃?dòng)，隨著(zhù)焊接的繼續而冷卻，成為焊渣。

二是，焊渣在焊接過(guò)程中主要起到對焊道的保護。通過(guò)熔渣覆蓋這熔池的液態(tài)金屬，來(lái)隔開(kāi)液態(tài)金屬和空氣，防止空氣中的氧、氮、氫等有害氣體的侵入從而起到保護焊道的作用。因此，在焊接過(guò)程中，一定要注意焊接的角度，保證焊渣往后部和后面兩側流動(dòng)，以便觀(guān)察焊縫的成型，避免夾渣、氣孔等缺陷的產(chǎn)生，保證焊接質(zhì)量。

三是，據現場(chǎng)有經(jīng)驗焊工師傅講，在焊接時(shí)辨別鐵水的只要仔細觀(guān)察就會(huì )發(fā)現，漂浮在液態(tài)鐵水上面的焊渣，就像水里的油花類(lèi)似，是漂浮在熔池上面，很容易辨認。